inhibidores de parafina *

Página de información de inhibidores de parafina y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece inhibidores de parafina o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de inhibidores de parafina. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar inhibidores de parafina, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Vetek cobertura: solo atiende Argentina Uruyuay Parayuay Inhibidores de parafina, inhibidores de corrosión Somos proveedores de Inhibidores de parafina en Av. del Libertador 5480 11
Buenos Aires, Buenos Aires C.P. 1426 . Argentina
Datos y productos de Vetek
LIPESA cobertura: Latinoamerica y el Caribe inhibidores de parafina, antiincrustantes - inhibidores de incrustación Ofrecemos inhibidores de parafina en Av. Orinoco con Calle Baruta Edificio LIPESA PH Col. Bello Monte Norte
Caracas, Distrito Capital C.P. 1050 . Venezuela
Datos y productos de LIPESA
American Raw Internacional de México cobertura: Latinoamérica Parafina Totalmente Refinada AR/5860 (Parafina China), Parafina Microcristalina, Parafina Micro, Parafina Suave Somos un proveedor de Parafina Totalmente Refinada AR/5860 (Parafina China) en PASEO CONSTITUCION Nº48 Col. FRACC CONSTITUYENTES
QUERETARO, QUERETARO C.P. 76147 . México
Datos y productos de American Raw Internacional de México
Chemical Additives parafina Somos proveedores de parafina en Añil 693 Col. Granjas
MEXICO, D.F. C.P. 8400 . México
Datos y productos de Chemical Additives
IMMEQ cobertura: Latinoamérica Parafina, Parafina Ofrecemos Parafina en MARCO POLO # 2877 Col. COL. 18 DE MARZO
GUADALAJARA, JALISCO C.P. 44960 . México
Datos y productos de IMMEQ
Upsilon cobertura: Centro América, México, Belice y República Dominicana Parafina, Parafina China, Parafina refinada blanca, Parafina Totalmente Refinada AR/5860 Somos un proveedor de Parafina en 4ta. Calle 1-33 Zona 1 Col. Santa María Cauqué
Santiago Sacatepequez, Sacatepequez C.P. 03017 . Guatemala
Datos y productos de Upsilon
IMPORTEX S.A. cobertura: América y El Caribe Parafina, Parafina, Parafina, Parafina microcristalina Somos suplidores de Parafina en Colombia, Colombia . Colombia
Datos y productos de IMPORTEX S.A.
Possehl cobertura: México, Centroamérica y el Caribe Parafina, Parafina Ofrecemos Parafina en Carretera Cuautitlán-Teoloyucan Km. 12.8 Col. San Lorenzo
México, Edo. de Méx. C.P. 54830 . México
Datos y productos de Possehl
REPRESENTACIONES ESPECIALES HCR cobertura: México PARAFINA 56/58,, PARAFINA, PARAFINA TROZOS, PARAFINA PURIFICADA P.F Somos un proveedor de PARAFINA 56/58, en AURELIANO VALVERDE #10 Col. PRESIDENTES EJIDALES
México, D.F. C.P. 04470 . México
Datos y productos de REPRESENTACIONES ESPECIALES HCR
Kemcare de México cobertura: Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Chihuahua, San Luis Potosí, Jalisco, Sinaloa, Sonora, Aguascalientes, Guanajuato, Edo. México, DF Parafina, Parafina clorada, Parafina gel, Parafinas gel Somos proveedores de Parafina en Av. D Num. 1105 Col. Hacienda los Morales
San Nicolás de los Garza, Nuevo Leon C.P. 66495 . México
Datos y productos de Kemcare de México
Rebain International cobertura: México, Centro América, el Caribe, y Sur-América Parafina, Parafina clorinada, Parafina clorinada, Parafina clorinada Ofrecemos Parafina en Dr. Trueta 26-28 2 1a Col. Castelldefels
Barcelona, España C.P. 08860 . España
Datos y productos de Rebain International
Industrial de Vaselinas cobertura: República Mexicana Parafina, parafina, Parafina blanca refinada, Parafina blanca refinada 58-60 Somos un proveedor de Parafina en Abedules 112 Col. Santa María Insurgentes
C.P. 11111 . México
Datos y productos de Industrial de Vaselinas
Adeps Parafina, Velas de parafina, Refinación de parafina, Velas de parafina Luxor Somos proveedores de Parafina en Calle Marsella y Entremuros s/nº Polígono Industrial de Berisso Edificio 73 -76 y 69 Col. Berisso
Buenos Aires, Buenos Aires C.P. 1923 . Argentina
Datos y productos de Adeps
Laquimar cobertura: Argentina y Uruguay Parafina 62 – 64 ºC, Parafina 56 – 58 ºC Ofrecemos Parafina 62 – 64 ºC en Av. Pte. R. S. Peña 852 - 3er piso
Buenos Aires, Bs. As. C.P. 1035 . Argentina
Datos y productos de Laquimar
Restaurolid Iberica Parafina Somos un proveedor de Parafina en c/ Miguel Iscar, 10, 2 Drcha Col. Valladolid
Valladolid, España C.P. 47001 . España
Datos y productos de Restaurolid Iberica
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Solicitudes de compradores de: inhibidores de parafina

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de inhibidores de parafina o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de inhibidores de parafina. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de inhibidores de parafina vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
27993 Compra de inhibidores de UV 50 Kilogramos
Anual
Comprador de inhibidores de UV en Lima, Perú Gerente General Quisieramos saber si su empresa tiene, inhibidores de UV para evitar la decoloración ...

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80632 Compra de inhibidores 200 Kilogramos
Mensual
Comprador de inhibidores en yucatan, México director lo aplico en formulacion de sarricida, que lleva acido clorhidrico y acido fosforico al ...

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Mensaje al comprador
438739 Compra de Inhibidores 1200 Litros
Trimestral
Comprador de Inhibidores en Panamá, Panamá Ingeniero Mecánico Buenas tardes: Requerimos un inhibidor que sea compatible con CORRSHIELD® OR400 en un ...

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14958 Compra de inhibidores de corrosion 1 Toneladas
Anual
Comprador de inhibidores de corrosion en , México Gerente de proyectos Deseo solicitar informacion acerca de su empresa y los productos que maneja. Nuestra empresa ...

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15994 Compra de inhibidores de corrosión 40 Kilogramos
Anual
Comprador de inhibidores de corrosión en Capital Federal, Argentina Mantenimiento

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18172 Compra de inhibidores de corrosion 1 Toneladas
Anual
Comprador de inhibidores de corrosion en no esta asignado, México Administrativo

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20273 Compra de inhibidores de corrosion 0 Toneladas
Anual
Comprador de inhibidores de corrosion en , México director General Necesitamos enviar listado tecnico para que nos coticen somos distribuidores en el estado de veracruz

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21093 Compra de inhibidores de corrosión 600 Toneladas
Anual
Comprador de inhibidores de corrosión en , México GERENTE GENERAL ESTOY PRACTICAMENTE INICIANDO EN LA VENTA DE PRODUCTOS QUIMICOS, SOY IN.GENIÉRO QUIMICO CON 5 AÑOS DE ...

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24167 Compra de inhibidores de corrosion 5000 Toneladas
Anual
Comprador de inhibidores de corrosion en , México representatnte

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29593 Compra de inhibidores de corrosion 20 Toneladas
Anual
Comprador de inhibidores de corrosion en , México Comprador Deceo faqbricar masterbatch y necesito saber cual o cuales productos puedo utilizar, asi como % de aplicación

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Busque clientes de los productos que vende:
(Escriba el producto para el que busca clientes)

Clientes o compradores de: inhibidores de parafina

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere inhibidores de parafina o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de inhibidores de parafina o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de inhibidores de parafina Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
141383
(26-Dic-2007)
TPSP
Jalisco, México
1 Servicios
Diario
140980
(23-Dic-2007)
masterpetroleum
santander, Colombia
60000 Kilogramos
Quincenal
140976
(23-Dic-2007)
fabrica de pinturas sedena
d.f., México
5 Kilogramos
Anual
140600
(20-Dic-2007)
productos zula
de mexico, México
800 Kilogramos
Mensual
140494
(20-Dic-2007)
IND. VIRGEN DE GUADALUPE S.A.
ATE-LIMA, Perú
100 Toneladas
Bimestral

Empresas que incluyen en su nombre el término inhibidores de parafina

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Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término inhibidores de parafina o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
Sargento Ponce s/n Col. Dock Sud Avellaneda - Pcia.
Argentina, Buenos AIres C.P. 1871 , Argentina
 
C.P. 04454 , México
 
CARRETERA A TEQUISQUIAPAN KM 2.5 Col. PARQUE INDUSTRIAL SAN JUAN DEL
SAN JUAN DEL RIO, QUERETARO C.P. 76802 , México
 
Lázaro Cárdenas 28 Col. San Jerónimo
Tlalnepantla, Estado de México C.P. 54090 , México
 

Noticias que incluyen en su texto el término inhibidores de parafina

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término inhibidores de parafina (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

07-Marzo-2003
Farmacéuticas desarrollan medicamentos inhibidores
  
     Fuente:  Intélite
edicamentos antirretrovirales (ARV) fueron presentados en la X Conferencia sobre Retrovirus e Infecciones Oportunistas (CRIO) en Boston, EU, acudieron expertos en investigaicón y prácticas clínicas sobre sida.

  • GlaxoSmithKline y Triangle presentaron tres ARV no análogos probados in vitro: el GW4511 que se encuentra en fase 1 de investigación.

  • Roche presentó un inhibidor de la proteasa, el RO033-4649, que presenta concentraciones en sangre 10 veces superiores con menor dosis. El inhibidor de fusión T-1249, que en pacientes resistentes al tratamiento con T-20 produjo reducciones significativas de la carga viral. (Agencias)

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25-Junio-2004
Merck:Inhibidores disminuyen el dolor
  
     Industria: Farmacéutica
     Tipo: Nuevos productos
     Fuente:  Unom@suno

La directora Judith Boice, asociada clínica del Departamento de Inmunología Clínica y Analgesia Merck, informó sobre los resultados de un estudio que revelan que el uso preoperatorio del inhibidor redujo significativamente el dolor y mejoró el funcionamiento adecuado de los intestinos, lo anterior lo señaló en el marco del Congreso Mundial de Anestesiólogos, realizado recientemente en París, Francia. (Redacción)

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06-Octubre-2008
Reciben nueve empresas multa millonaria por pacto de precios
  
     Industria: Empaque, Envase y Embalaje, Hules y cauchos
     Tipo: Situación del mercado
     Por:  AFP  /  Fuente:  QuimiNet

Por más de 930 millones de dólares, la Comisión Europea (CE) impuso una multa a nueve empresas por su participación en un cartel que acordaba los precios de la cera de parafina en el Espacio Económico Europeo (EEE) entre 1992 y 2005.

Las empresas multadas son ENI (Italia), ExxonMobil (Estados Unidos), Hansen & Rosenthal (Alemania), Tudapetrol (Alemania), MOL (Hungría), Sasol (Alemania y Sudáfrica), RWE (Alemania), Repsol (España) y Total (Francia). El grupo británico-holandes Shell se libró de la multa debido a que fue el que denunció al cartel.

Sasol, Total y ExxonMobil fueron las que recibieron las multas más fuertes con, 438, 176 y 115 millones de dólares, respectivamente. Para Repsol, la multa fue de más de 27 millones de dólares.

Las ceras de parafina se utilizan en una gran variedad de productos tales como velas, papel encerado, vasos y platos de papel, cortezas de cera para quesos, sustancias químicas, componentes de coches y neumáticos, así como en las industrias del caucho, envasado, pegamento y chicle.

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Artículos que incluyen en su texto el término inhibidores de parafina

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Si usted requiere información de inhibidores de parafina que incluyan en su texto el término inhibidores de parafina (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de inhibidores de parafina y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


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Los aditivos de superficie para resinas
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Plásticos, Resinas y recubrimientos |

Los aditivos de superficie para resinas

La cura de resinas expuestas al aire es perjudicial. En primer lugar, parte del estireno en la superficie se evapora y no participa en la polimerización. En segundo lugar, el oxígeno del aire bloquea la propagación de radicales libres reduciendo el grado de cura en la superficie. Estos dos eventos inhiben la cura de la resina. La inhibición de una cura superficial puede ser detectada observando si la superficie del laminado queda pegajosa cuando se aplica superficialmente un algodón con acetona.

La inhibición puede ser minimizada adicionando parafina en la resina de la última capa del laminado que está expuesta al aire. La parafina forma una barrera en la superficie del laminado reduciendo la evaporación del estireno y dificultando la penetración de oxígeno.  

¿Qué es un aditivo de superficie?

El aditivo de superficie es un producto a base de ceras especiales disuelto en un monómero reactivo para aplicaciones finales o de terminación, con lo cual se evita que las superficies expuestas al aire queden blandas y libres de pegajosidad.

Aplicación de un aditivo de superficie

  • En Gelcoats de terminación se recomienda agregar un tres por ciento.
  • En recubrimientos finales de estanques agregar un cinco por ciento.

Con una correcta aplicación se obtiene una superficie opaca. Esta se observa a las dos horas de la aplicación. Una vez dada la terminación con el aditivo de superficie no se puede seguir con el laminado debido a que actúa como desmoldante.

Proveedores de aditivos de superficie

A continuación le presentamos a Härting, proveedor de aditivos de superficie:

Härting es una empresa líder en el campo de la química aplicada, destacándose en la fabricación de resinas para plástico reforzado y concreto polimérico, resinas para pinturas y tintas, aromas terpénicos, derivados del tall oil, especialidades para papel y celulosa, cueros, textiles, cosméticos y minería.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Härting.

O bien haga contacto directo con Härting para solicitar mayor información sobre aditivos de superficie.

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08-11-2005
Todo lo que deseaba saber de las PARAFINAS (Primera parte)
Por: QuimiNet / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Petroquímica, Química, Resinas y recubrimientos, Naturista / herbolaria |

Todo lo que deseaba saber de las “Parafinas”

El contenido de este artículo ha sido dividido en dos partes, debido a la gran información del tema. A continuación se enlista el contenido total del tema y lo que comprende cada una de las partes en las que fue dividido:

PRIMERA PARTE

Introducción

Tipos

Propiedades Generales

Aplicación de la parafina

- Cosméticos
- Crayones
- Chicles
- Recubrimiento de Quesos

SEGUNDA PARTE

Aplicación de la parafina
- Papel
- Textiles
- Tintas
- Velas
- Calzado
- Pisos

Historia

Fuentes

PRIMERA PARTE

Introducción

Las parafinas son productos cerosos derivados del petróleo. El término “parafina” proviene del latín “parum affinis” (que tiene poca afinidad), ya que son un material inerte y muy estable.

Su composición es principalmente de hidrocarburos de cadenas rectas, sin ramificaciones. Están caracterizadas por tener una estructura "macrocristalina" (cristales grandes y quebradizos) y longitudes de C18 hasta C40. Su peso molecular oscila entre 320 y 560, presentan consistencia sólida a temperatura ambiente.

Su obtención se efectúa mediante procesos de extracción con solvente a partir de las fracciones de crudos parafínicos con rango de destilación entre 350 y 650°C.

Las parafinas son sometidas a procesos de refinación (eliminación del aceite) para dar como resultado una variedad de grados, clasificados por su punto de fusión.

Tipos

La parafinas o también llamadas macrocristalinas, predominan sobre todo las cadenas moleculares lineales, que dan lugar a cristales grandes y bien formados, caracterizándose por su cristalinidad, propiedades aislantes (la aglomeración de cristales forma una barrera difícilmente franqueable tanto para el agua como para las grasas y los gases), la rigidez (superior a la de las ceras microcristalinas).

En las microcristalinas predominan las iso- y ciclo-parafinas, moléculas que dan lugar a cristales pequeños e irregulares, que a su vez hacen que estas ceras tengan un punto de fusión más alto que el de las macrocristalinas. Se caracterizan por: tener una considerable proporción de resinas, lo que explica la cristalización en microcristales y la flexibilidad, la adhesividad a diversas superficies, incluso poco porosas; color entre blanco y amarillo; punto de fusión superior a 65°C.

Las semi refinadas, son parafinas con un contenido en aceite superior a 1.5% y menor rigidez.

La parafina residual o slack wax, es el residuo proveniente de la unidad de desaceitado. Es por tanto una parafina con un alto contenido de aceite y penetrabilidad.

La Ceresina y la Ozoquerita son otros tipos de cera que se obtienen de mezclar parafinas con hidrocarburos saturados e insaturados de elevados pesos moleculares.

Propiedades generales

La parafina es una materia sólida, untuosa, inerte, impermeable, brillante, resbaladiza, ofrece una gran plasticidad. Son conocidas por su alta pureza, excelente brillo y olor reducido, son relativamente no reactivas y tienen una excelente estabilidad a la oxidación.

Su cualidad termoplástica hace que se deforme bajo presión sin aplicación de calor y permite que sea tratada manualmente a temperatura ambiente.

De manera general se enlistan sus principales características:

  • No inflamable
  • No oxidante
  • No corrosivo
  • No explosivo
  • No toxico
  • No asfixiante
  • No irritante
  • No radioactivo
  • Apariencia y color: masa incolora o blanca, más o menos traslúcida, con estructura cristalina. Es inolora e insípida y ligeramente grasosa al tacto
  • Es soluble en cloroformo, éter, benceno y disulfuro de carbono
  • Punto de ebullición (760 mm Hg): >370°C
  • Punto de congelación: 48 - 58 °C.
  • Punto de inflamación: 204°C
  • Punto de auto ignición: 245 °C

Aplicaciones de la parafina

El uso principal de la parafina es la fabricación de velas y productos relacionados. En menor proporción se utilizan para la elaboración de cosméticos, crayones, chicles, recubrimiento de quesos y frutos, papel, textiles, tintas, velas, calzado, pisos, por mencionar algunos.

A continuación se da una breve explicación de cada una de las aplicaciones que tienen las parafinas:

Cosméticos: Las ceras son productos utilizados en la manufactura de cosméticos como cremas (humectantes, limpiadoras, anti-edad y protectoras), lápices labiales, productos para el cabello y maquillajes, debido a sus propiedades de protección, brillo y consistencia.

Entre el tipo de ceras que se emplean para cremas y su aplicación, se encuentran, las siguientes:

Producto

Observaciones

Cera de Petróleo

Se utiliza para la fabricación de cremas para manos y cuerpo.

Parafina China

Se utiliza para la fabricación de cremas para manos y cuerpo.

Parafina Refinada

Se utiliza para la fabricación de cremas para manos y cuerpo. Normalmente se combina con ceras de mayor punto de fusión.

Ozoquerita

Se utiliza para la fabricación de cremas para manos y cuerpo.

Ceresina

Recomendada para la fabricación de cremas para la cara y cuerpo.

Cera Microcristalina Blanca

Ayuda a dar consistencia a las cremas faciales.

Cera de Abeja Amarilla

Se utiliza en formulaciones de cremas para la cara y manos por su textura y suavidad.

Cera de Abeja Blanqueada

Se utiliza en formulaciones de cremas para la cara y manos por su textura y suavidad.

Cera de Abeja Refinada

Formulación desarrollada para su uso en cremas limpiadoras.

Cera de Candelilla Blanqueada

Se utiliza en cremas dando excelente brillo y consistencia a la crema

Las ceras que pueden utilizarse para la fabricación de lápiz labial, debido a que proporcionan suavidad, dureza y brillo, se encuentran:

Producto

Observaciones

Cera de Candelilla

Excelentes características de brillo y dureza.

Cera de Carnauba Tipo III

Excelentes características de brillo y dureza.

Cera de Abeja Blanqueada

Regula la consistencia, dándole plasticidad al Lápiz Labial.

Cera de Candelilla Refinada

Excelentes características de brillo y dureza.

Ceresina 136

Se utiliza para ajustar el punto de fusión del Lápiz Labial que va a ser destinado a usarse en climas fríos.

Ozoquerita 160

Se utiliza para controlar el punto de ablandamiento, ajustando el producto para usarse en climas templados.

Cera de Petróleo

Se utiliza para ajustar el punto de ablandamiento, ajustando el producto para usarse en climas cálidos.

Cera Microcristalina

Se utiliza para regular el punto de ablandamiento, ajustando el producto para usarse en climas cálidos.

Crayones: La cera constituye una gran parte del total de la formulación de crayones, ya que debe ser un producto no tóxico, debido a que los principales usuarios son los niños en su más temprana edad.

Las características que realza o modifica la cera, son: consistencia y plasticidad, adherencia la papel en su uso normal y capacidad de deslizamiento. De acuerdo a las características que se quiera dar al crayón, se selecciona la cera más adecuada, entre las que se encuentran:

Producto

Observaciones

Gota de Agua

Su contenido de aceite de, 2 a 3 %, la hace sumamente plástica y con ella se puede ajustar la dureza y untabilidad de otras ceras combinándola adecuadamente.

Parafina F-Nac.

Combinada con la 2002 contribuye a definir características especiales que se requieren en algunos crayones.

Parafina Refinada

Se combina con las dos anteriores para mejorar su untabilidad.

Cera Ámbar

Cera microcristalina que por sus características plásticas se ha convertido en la preferida de los fabricantes de crayones.

Slack Amarillo

Cera microcristalina que por sus características se usa para mejorar la untabilidad.

Cera para Crayones

Cera base preparada especialmente para crayones

Chicles: La “goma base”, es un compuesto de elastómero, resina y cera, al que se le pueden agregar otros materiales para producir el chicle o goma de mascar. Las ceras empleadas para integrar la goma base son generalmente duras y de alto punto de fusión, proporcionándoles plasticidad, consistencia y apariencia.

Producto

Observaciones

Cera Microcristalina

Es una cera Microcristalina utilizada en la fabricación de la goma base.

Cera Microcristalina F5

Es una cera con características semiplásticas que dan una mayor dureza a la goma base.

Cera de Candelilla Refinada

La cera de Candelilla es un producto natural clasificado como producto GRAS (Generally Recognized as Safe) y se utiliza como modificador de la dureza de la goma base.

Cera de Candelilla Blanqueada en Polvo

Se produce en polvo y es utilizada como agente de brillo en el proceso de confitar Chicles y Dulces. Está clasificado como producto GRAS.

Cera FT Pulverizada

Se produce en polvo y es utilizada como agente de brillo en el proceso de confitar chicles y dulces.

Recubrimiento de quesos: Se considera que la cera es un producto ideal para recubrir y proteger los quesos, que están sujetos a descomponerse si no son debidamente protegidos por un producto que además deberá ser inocuo para la salud del hombre. La cera le da tres funciones principales a elaboración de quesos: retiene la humedad del producto debido a su permeabilidad, evita el ataque de hongos ya que carece de nutrientes y mejora la presentación del queso logrando mantenerlo a bajas temperaturas. Además de que el tiempo de vida se incrementa cuando es encerado para protegerlo.

Existen dos procesos de Aplicación de Cera para Quesos:

  • Inmersión directa en cera con color para quesos con grasa
  • Inmersión del queso con manta en la cera para quesos frescos

El tipo de ceras aplicables para estos procesos, se muestra a continuación:

Producto

Proceso

Parafina Super Extra

Inmersión con manta

Cera Microcristalina Blanca

Inmersión directa

Cera para Quesos Roja

Inmersión directa

Esperamos que este artículo haya dado luz al tema. En la segunda parte podrá conocer otras aplicaciones frecuentes de la parafina. Haga click aquí para leer la segunda parte

Si desea conocer proveedores de parafina haga clic aquí

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01-05-2006
Conservadores alimenticios: el ácido sórbico y los sorbatos
Por: Industrias Ragar / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia |

 

El ácido sórbico y su forma de sal potásica más soluble, el sorbato dea potasio, se hallan entre los conservantes alimentarios más seguros, eficientes y versátiles usados hoy en día, debido a que son inhibidores altamente efectivos de la mayoría de los microorganismos comunes que pueden atacar a los alimentos causando su deterioro.

De forma general se ha observado que la presencia de dobles enlaces en los ácidos grasos aumenta su actividad antimicrobiana y que los poliinsaturados son particularmente eficaces como fungistáticos.

En este grupo de compuestos se ha comprobado que el más útil y mas prometedor es el ácido sórbico que se utiliza incorporado a los productos o por tratamiento de superficie o en el embalaje. El ácido sórbico inhibe sobre todo a los mohos pero también a las levaduras e incluso a las bacterias.

El ácido sórbico y los sorbatos son utilizados para conservar productos como las emulsiones grasas como la margarina, mantequilla, mayonesa, ciertos quesos, encurtidos, frutas secas, jugos de frutas, panes, pasteles y carnes entre otros.

En productos cuya fabricación involucra fermentación es ácido sórbico no es recomendado.

También hay restricciones en panes y pasteles cuyo esponjamiento depende de las levaduras, ya que el ácido sórbico impide tal efecto.

El ácido sórbico se presenta bajo la forma de gránulos blancos, cristalinos, de libre fluidez; que muestran un suave olor característico. Es ligeramente soluble en agua tibia (0.25g/100 ml a 30 ° C) y moderadamente soluble en agua caliente, siendo completamente soluble en alcohol.

Los sorbatos son las sales del ácido sórbico, siendo los usados comúnmente los sorbatos de potasio y de calcio (sorbatos potásicos y cálcicos). El sorbato potásico se presenta bajo la forma de gránulos extruídos o gotas esféricas de color blanquecino y de libre fluidez, con un suave olor característico. A diferencia del ácido sórbico, este sorbato es muy soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol.

Actualmente, estos conservantes son utilizados en una amplia variedad de aplicaciones, tanto en la industria de los alimentos como de las bebidas. Dichas aplicaciones incluyen el pan y otros productos de panadería, los productos lácteos, gelatinas, jarabes, vinos y otras bebidas.

Industrias Ragar le ofrece sorbatos y otros conservadores alimenticios.

Haga clic aquí para más información o visite nuestro showroom haciendo clic aquí

 

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